В России     13.09.2018 09:42

Роскачество провело проверку творога в российских магазинах.

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

13 сентября. Mossovetinfo.ru – Роскачество провело проверку творога, продающегося на российском рынке, говорится в сообщении ведомства.

Всего было исследовано 73 торговые марки творога, которые охватывают около 70% рынка. Проверка проводилась по 25 параметрам качества и безопасности. В результате проверки было установлено, что всем обязательным требованиям соответствуют только 27 марок творога, или 37% от всех проверенных марок. В остальных случаях обнаружены нарушения требований.

Самым массовым нарушением стало нарушение микробиологических показателей – подобная проблема обнаружена в 22 случаях. Кроме того, в 6 случаях было выявлено использование немолочных жиров. В 9 случаях было выявлено использование антибиотиков. Также были выявлены такие нарушения, как недостаточная жирность творога, использование крахмала и искусственных консервантов.


x

Карта места

Поделиться с друзьями: 
ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Возврат к списку

Другие материалы

Лента новостей

Актуальные материалы

ИА МОССОВЕТ       Copyright © 2001-2020 Информационное агентство МОССОВЕТ,   Свидетельство о регистрации СМИ Эл 77-4353 от 02.02.2001 При перепечатке и цитировании ссылка и гиперссылка на ИА МОССОВЕТ обязательна.  Почтовый адрес: 125009, Москва, ул. Тверская, 7, а/я 71, Моссовет Телефон: +7 903 772 39 20 E-mail: info@mossovetinfo.ru